Cottini - Valpolicella Classico Superiore - 0.75L - 2015
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Mehr Informationen über Azienda Agricola Cottini Valpolicella Classico Superiore 0,75 Liter Flasche
Agricola Cottini ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Valpolicella, nahe Verona. Die Familie widmet sich der Herstellung eleganter und raffinierter Weine. Statt süßer oder schwerer Ausdrücke entstehen hier feine Weine von hoher Qualität, die vielseitig zu Speisen kombiniert werden können.
Klima & Terroir
Die alten Weinberge befinden sich an den Hängen von Valgatara.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine ausgeprägt fruchtige Nase mit Noten von Kirschen und einer feinen Würze, die zusätzliche Komplexität verleiht. Auch am Gaumen dominieren Kirschen und Johannisbeeren. Ein geschmeidiger Wein mit frischem Abgang, stilvoll und elegant.
Wissenswertes
Alle Arbeitsschritte im Hause Cottini erfolgen manuell. Für einige Weine werden die Trauben traditionell auf Bambusgestellen teilweise getrocknet.