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Mehr Informationen über Cà dei Frati Vino Spumante Lugano Non Dosato 0,75 Liter Flasche

1939 ließ sich Felice Dal Cero in einem Haus in Lugana di Sirmione nieder, überzeugt vom großen Potenzial dieser Weinregion. Historische Dokumente belegen, dass Cà dei Frati bereits 1782 existierte, damals bekannt als „das Haus mit einem Weinkeller in Lugana“, benannt nach „dem Ort der Brüder“. Dank des Engagements von Felice und später seines Sohnes Pietro wurde 1969 — nach dreißig Jahren intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller — die DOC-Herkunftsbezeichnung gegründet, und Pietro füllte seinen ersten Lugana unter dem Namen Casa dei Frati ab.

Klima & Terroir

Das milde Klima des Gardasees spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung hochwertiger Weine. Der Pelér-Wind, der über die Riva del Garda weht, sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, wodurch die Trauben ihren Charakter optimal entfalten können. Die große Wassermasse des Sees wirkt zudem als Wärmeregulator und schafft trotz der flachen Landschaft ein ideales Mikroklima.

Geruch & Geschmack

Die Raffinesse dieses Weins ist das Ergebnis sorgfältiger Vinifikation und einer langen Gärung von ganzen 7 Jahren. Diese ausgedehnte Reifezeit ergibt einen einzigartigen Wein mit goldener Farbe und ultra-feinen Perlen. In der Nase ein außergewöhnlich komplexes Aromabouquet. Der Geschmack ist reichhaltig, vollmundig und lang anhaltend. Ein echtes Highlight aus Franciacorta.

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