Barón de Ley - Gran Reserva - 0.75L - 2019

Mehr Informationen über Barón de Ley Gran Reserva 0,75-Liter-Flasche

Klima & Terroir

Das Klima ist gemäßigt und wird sowohl vom Atlantik als auch vom Mittelmeer beeinflusst.

Vinifikation

Nach der Gärung reift der Wein 24 Monate in Fässern aus amerikanischer (50%) und französischer (50%) Eiche. Anschließend reift er weitere 3 Jahre in der Flasche.

Geruch & Geschmack

Ein komplexer rubinroter Wein mit granatroten Reflexen. Aromen von reifen roten und dunklen Früchten, gut eingebundene Eiche, Gewürze, Leder und Tabak. Am Gaumen vollmundig und rund, dabei frisch und lebendig mit langem Abgang von Trockenfrüchten und Toast.

Speisebegleitung

Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Lammkeule, gerösteten Schweinerippchen, Wild wie Hirsch oder Hasenrücken und gereiftem Blauschimmelkäse.

Wissenswertes

Der Weinberg in Cenicero, gelegen in der Rioja Alta, wird durch das Sierra Cantabria- und Oberenes-Gebirge vor kalten Winden geschützt. Diese idealen Bedingungen verleihen diesem Gran Reserva Frische und Eleganz.

Barón de Ley wurde 1985 von einem Team erfahrener Rioja-Weinexperten gegründet, das ein völlig neues Weingutkonzept realisieren wollte. Das ehemalige Kloster mit 90 Hektar Land bot die Möglichkeit, Wein aus eigenen Trauben zu produzieren – eine Seltenheit in der Rioja. Barón de Ley ist bekannt für seine Reserva-Weine: kraftvoll, konzentriert und komplex, dabei fruchtbetont und zugänglich. Mit autochthonen Rebsorten wie Garnacha, Graciano, Maturana und Garnacha Blanca neben Tempranillo bleibt Barón de Ley seinen Wurzeln treu und schafft gleichzeitig moderne, charakterstarke Weine. 100% Rioja mit zeitgemäßem Charakter.