Château Beaubois - Un Amour de Viognier
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Mehr Informationen über Château Beaubois Un Amour de Viognier
Château Beaubois Un Amour de Viognier ist ein frischer und ausdrucksstarker Weißwein mit Aromen von Aprikose, Pfirsich, tropischer Papaya und Mango. Am Gaumen zeigt er einen lebendigen Auftakt und eine cremige Struktur.
Der Wein bietet eine duftige Nase mit gelben und weißen Früchten sowie tropischen Noten von Papaya und Mango. Er wirkt erfrischend und saftig, mit Anklängen von Zitrus, Zitronengras und Aprikose. Im Abgang zeigt sich ein Hauch von weißem Pfeffer.
Klima & Terroir
Der Wein stammt aus Costieres de Nîmes, wo die Nähe zum Meer für Kühlung sorgt und die natürliche Säure der Trauben bewahrt.
Speisebegleitung
Servieren Sie diesen Wein an einem warmen Tag zu Lachs mit einem Dressing aus Ingwer und Zitronengras. Auch Ceviche mit einer pikanten Mango-Salsa passt sehr gut dazu. Bei 10 °C servieren und jung zu Mittagessen, Aperitif oder Abendessen genießen.
Wissenswertes
Dieser Wein ist Demeter-zertifiziert.