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Mehr Informationen über Felton Road Block 3 Pinot Noir 0,75 Liter Flasche

Felton Road Block 3 Pinot Noir zeigt vom ersten Moment an den unverwechselbaren Charakter von Block 3. Aromen von Gewürzen, Kräutern, dunkler Kirsche, Leder und Mokka eröffnen einen Wein mit Präzision, Tiefe und bemerkenswerter Konzentration. Am Gaumen entfalten sich Schichten dunkler Frucht mit Struktur und Autorität, während die Tannine für Halt und Länge in einem anhaltenden, großzügigen Finale sorgen.

Seit 1991 verfolgt Felton Road eine konsequent qualitätsorientierte Philosophie, beginnend mit einer sorgfältigen Auswahl der Lagen und einer durchdachten Gestaltung der Weinberge. Das Weingut arbeitet ausschließlich mit Trauben aus eigenem Anbau und setzt auf biologischen und biodynamischen Weinbau. Dieser Ansatz wird durch einen klaren Fokus auf Nachhaltigkeit ergänzt, unterstrichen durch die B Corp Zertifizierung und die Mitgliedschaft bei IWCA.

Klima & Terroir

Felton Road bewirtschaftet vier Weinbergsparzellen mit insgesamt 34 Hektar in der Unterregion Bannockburn in Central Otago. Block 3 liegt an einem sanften, nach Norden ausgerichteten Hang im Herzen des Weinbergs The Elms. Der Standort ist von tiefen Schluffböden mit kalkhaltigen Schichten geprägt, die zum markanten Ausdruck des Weins beitragen.

Vinifikation

Die Arbeit im Keller ist bewusst zurückhaltend, um den Charakter des Weinbergs zu bewahren. Es wird mit Schwerkraft, wilden Hefen und spontaner malolaktischer Gärung gearbeitet, während auf Schönung und Filtration verzichtet wird. So kann das Terroir klar und präzise zum Ausdruck kommen.

Geruch & Geschmack

In der Nase zeigen sich Gewürze, Kräuter, dunkle Kirsche, Leder und Mokka. Am Gaumen wirkt der Wein vielschichtig und tief, mit reifer dunkler Frucht, fester Struktur und einem langen, vollen Nachhall.

Wissenswertes

Sorgfältiges Sommermanagement des Laubdachs und Handarbeit im Weinberg spielen eine wichtige Rolle für die Qualität der Trauben. Ausdünnen und Positionieren der Triebe, Entblättern, Ausdünnen der Trauben und die Lese erfolgen vollständig von Hand. Begrünung zwischen den Rebzeilen unterstützt das Gleichgewicht der Reben, die Bodengesundheit und die Biodiversität.

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