Herdade do Rocim - Alves Vieira Tinto - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Herdade do Rocim Alves Vieira Tinto 0,75 Liter Flasche
Herdade do Rocim Alves Vieira Tinto ist ein ausdrucksstarker, fleischiger Rotwein aus dem Alentejo, hergestellt aus Trincadeira, Castelão und Alicante Bouschet.
Das Weingut Herdade do Rocim wurde im Jahr 2000 gegründet und umfasst insgesamt 120 Hektar, davon sind 70 Hektar mit Reben bepflanzt. Gründer und Eigentümer José Ribeiro Vieira ist besonders stolz auf die Weine, die für eine enge Zusammenarbeit zwischen Vater und Tochter sowie für ein konstant hohes Qualitätsniveau stehen.
Klima & Terroir
Herdade do Rocim liegt zwischen den Orten Vidigueira und Cuba in der Region Alentejo. Das Gut umfasst derzeit 70 Hektar Weinberge und 10 Hektar Olivenhaine. Der größte Teil der Weinberge ist bereits für die biologische Produktion zertifiziert, der restliche Teil befindet sich in Umstellung.
Vinifikation
Die Produktion wird bewusst sehr gering gehalten, um absolute Qualität zu sichern. Die Lese erfolgt vollständig von Hand, und die Vinifikation wird mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können durchgeführt. In den vergangenen Jahren wurde sowohl in die Weinberge als auch in die Kellerei stark investiert. Die Weine entstehen mit modernster Ausstattung in einem vollständig neuen architektonischen Keller.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine tiefe rote Farbe, die sofort an reife dunkle Früchte erinnert. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Brombeeren, Walderdbeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist er fleischig und reif, mit erneut viel reifer dunkler Frucht und einem langen Abgang mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
Wissenswertes
Catarina Vieira leitet das Gut gemeinsam mit ihrem Ehemann Pedro Ribeiro. Als Oenologin und Winzerin ist sie überzeugt, dass sich im Alentejo Weine von Weltklasse erzeugen lassen, wenn man Terroir und Natur respektiert.
Eine empfehlenswerte Wahl für alle, die einen eleganten und komplexen Rotwein suchen.