Hétszolo Wein

Das wunderschöne und jahrhundertealte Weingut Tokaj-Hétszolo wurde 2009 vom weltberühmten Château Cos d’Estournel aus Bordeaux übernommen. Durch diese Übernahme erhielten Qualität und vorhandenes Know-how einen enormen Aufschwung. Seit 2012 sind die Weine biologisch zertifiziert. Das Wort Hétszolo bedeutet nichts anderes als „7 Weinbergparzellen“, ausgewählt von den Gründern, der Familie Garai – selbstverständlich die 7 fruchtbarsten Parzellen des Tokaji-Bergs. Das Weingut bringt seit 500 Jahren Weine hervor, ein Stück Geschichte und als premier grand cru klassifiziert. Die „7 Weinbergparzellen“ blicken auf den Punkt, an dem die Flüsse Tisza und Bodrog zusammenfließen, wodurch sie ideale Bedingungen für die Entwicklung von Edelfäule (Botrytis cinerea) haben, die den Weinen ihren spezifischen Charakter verleiht.