Khipu - Rosé - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Khipu Rosé 0,75 Liter Flasche
Khipu ist eine elegante chilenische Weinlinie mit Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Der Name 'Khipu' bezieht sich auf das von den Inka entwickelte Kommunikationssystem, das aus einer Reihe geknüpfter Schnüre bestand. Die Chasquis, oder Boten, reisten mit einem Khipu durch das Central Valley in Chile, dem Ursprungsgebiet dieser Weine.
Klima & Terroir
Der Boden besteht aus Kies und Ton.
Vinifikation
Nach der Ernte werden die Trauben 72 Stunden lang gekühlt, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Der Vorlaufmost wird anschließend in Gärtanks überführt, wo der Vinifikationsprozess abgeschlossen wird.
Geruch & Geschmack
Ein fruchtiger und erfrischender Rosé mit hellrosa Farbe und Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.
Speisebegleitung
Passt gut zu weißem Fleisch, Geflügel, Salaten und Weichkäse.
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