La Quercia - Pinot Grigio delle Venezie - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über La Quercia Pinot Grigio delle Venezie
La Quercia ist ein renommiertes Weingut mit einer langen Tradition in der Region Venetien, das seit 1920 Wein produziert. Die vierte Generation baut hier nun Wein an. Die tägliche Leitung dieses Familienunternehmens liegt in den Händen der Brüder Paolo und Giorgio Bennati, die mit den modernsten Techniken hochwertige Rot- und Weißweine herstellen. Die 30 Hektar Weinberge sind zwischen den Hügeln der Monti Berici und der Colli Euganei gepflanzt. Dank der Alpen hat Venetien ein ideales Klima für den Weinbau, mit milden Sommern und nicht zu kalten Wintern, was den Trauben ein gutes Gedeihen ermöglicht.
Vinifikation
Dieser verführerische Pinot Grigio delle Venezie DOC wird auf moderne Weise in Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen.
Geruch & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Wein Aromen von Birne und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Honig. Der Geschmack ist gut ausbalanciert, geschmeidig und rein mit milden Fruchtsäuren. Mit einem niedrigen Alkoholgehalt von 11,5% ist er ein hervorragender Aperitifwein.
Speisebegleitung
Dieser Grigio passt perfekt zu gegrillten Fischgerichten, Salaten und Geflügelgerichten.