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Mehr Informationen über Moselland Nigra Saar Riesling Sekt Brut

Nigra Saar Brut ist ein raffinierter schäumender Riesling von der Mosel. Nach traditioneller Methode hergestellt, verbindet dieser Sekt die typische Frische des Rieslings mit feiner Perlage und einem eleganten mineralischen Stil.

Geruch & Geschmack

Hell strohgelb in der Farbe. In der Nase Aromen von Steinobst, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Mineralität.

Am Gaumen frisch und saftig, mit feiner Perlage, lebendiger Säure und einem ausgeprägt mineralischen Abgang. Der Stil ist geradlinig, elegant und erfrischend.

Vinifikation

Dieser Schaumwein wird aus Riesling von der Mosel hergestellt und nach traditioneller Methode produziert, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet.

Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate auf der Hefe, was für zusätzliche Komplexität, Finesse und eine feine Mousse sorgt.

Speisebegleitung

Eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif und ein schöner Begleiter zu leichten Häppchen, Schalen und Krustentieren, Sushi und frischen Salaten.

Gut gekühlt bei 6 bis 8 °C servieren.

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