Petrolo - Torrione Val d’Arno - 0.75L - 2023
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 16:00 Uhr, schneller Versand in Österreich*
- Über 11.000 ausgewählte Weine aus Österreich
- Kostenloser Versand in Österreich ab 199 €
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice AT
Mehr Informationen über Petrolo Torrione Val d’Arno 0,75 Liter Flasche
Das Weingut Petrolo war einst Teil des mittelalterlichen Anwesens "Galantrona", dessen alte Turmruine noch heute auf römischen Fundamenten steht. In den 1940er Jahren wurde das Gut von der Familie Bazzocchi übernommen. Seit den 1980er Jahren haben Lucia Sanjust Bazzocchi und ihr Sohn Luca Sanjust die Produktionsziele und -methoden grundlegend verändert. Der Fokus liegt vollständig auf der Herstellung von Weinen höchster Qualität, wobei der Glaube der Familie eine zentrale Rolle spielt.
Der Torrione Val d’Arno di Sopra ist ein bedeutender Wein für Petrolo. Er wurde 1988 von Lucia Bazzocchi Sanjust mit Unterstützung des ehemaligen Weinberaters Giulio Gambelli geschaffen und markiert den Beginn eines neuen Qualitätsansatzes. Der Wein verkörpert die wahre Identität von Petrolo und ist ein harmonischer Ausdruck der Trauben aus allen Weinbergen des Guts.
Vinifikation
Nach der manuellen Lese werden die Trauben sorgfältig auf einem Sortiertisch ausgewählt. Die natürliche Vinifikation erfolgt mit einheimischen Hefen in Betontanks. Lange Mazerationen verleihen dem Wein Komplexität und Struktur. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenbarriques, teils in 40-HL-Fässern und teils in Betontanks, was eine ausgewogene Reifung ermöglicht.
Geruch & Geschmack
Tiefrot in der Farbe, mit Aromen von frischen dunklen Früchten, Zedernholz, Vanille, Lakritz und feinen Gewürzen. Am Gaumen saftig mit reifer Säure und weichen Tanninen. Fruchtige und würzige Nuancen prägen diesen kraftvollen Rotwein mit mittellangem Abgang.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu Schinken, Rindfleisch, Lamm und Geflügel.