Antiche Terre Venete - Lugana - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Antiche Terre Venete Lugana 0,75 Liter Flasche
Das Weingut Antiche Terre Venete befindet sich im Ort Sezano im wunderschönen Valpantena-Tal. Dieses Tal nordöstlich von Verona, auch als „Tal der Götter“ bekannt, blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht.
Vinifikation
Die Trauben werden Mitte September von Hand gelesen. Nach dem Pressen erfolgt eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.
Geruch & Geschmack
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtige und frische Noten mit tropischen Aromen, ergänzt durch ausgeprägte florale und mineralische Nuancen.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie cremigen Käsesorten.