Antinori - Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore - 0.75L - 2022
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Mehr Informationen über Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 0,75 Liter Flasche
Marchesi Antinori ist eines der renommiertesten und einflussreichsten Weingüter Italiens mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1385 zurückreicht. Seit über sechs Jahrhunderten wird das Haus von der Familie Antinori geführt, wobei Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Obwohl in der Toskana verwurzelt, produziert das Weingut heute Weine in verschiedenen italienischen Regionen, darunter Umbrien, Toskana und Apulien. Antinori ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch, die Achtung des Terroirs und die Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Das Portfolio umfasst ikonische Weine, die weltweit für Eleganz, Tiefe und Finesse geschätzt werden.
Klima & Terroir
Die Weinberge von Guado al Tasso liegen in Bolgheri, Toskana, auf lehmigen Böden mit Kies und Erde.
Vinifikation
Der Wein besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 10% Syrah. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift er 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern, was zur Komplexität und Kraft beiträgt.
Geruch & Geschmack
Tief granatrot in der Farbe. In der Nase feine Aromen von Kirschmarmelade, Pflaumen und Trockenfrüchten, ergänzt durch Noten von Mokka, Minze, Waldboden, Leder und Lakritz. Am Gaumen kraftvoll und zugleich weich, mit leicht trocknender Struktur, feinen Tanninen und langem, intensivem Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend zu Pilzrisotto oder gegrilltem und gebratenem Fleisch.
Wissenswertes
Guado al Tasso ist der Spitzenwein des Antinori-Weinguts in Bolgheri und gehört zusammen mit Sassicaia, Ornellaia und Masseto zur Elite der Region. Die Cuvée variiert jährlich je nach Erntequalität.