Toro Albalá - Centenario Amontillado in Geschenkverpackung - 0.75L - 1922
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Mehr Informationen über Bodegas Toro Albalá Centenario Amontillado in Geschenkverpackung 0,75-Liter-Flasche
Don Antonio Sánchez, Gründer von Bodegas Toro Albalá, brachte mit seinem Hintergrund in Chemie und Önologie eine neue Perspektive in die andalusische Welt der Likörweine. Nach seiner Weiterbildung in Bordeaux kehrte er nach Spanien zurück, um die Qualität des Pedro Ximénez zu verbessern und eine wahre Revolution auszulösen.
Dieser Amontillado ist Teil einer exklusiven dreiteiligen Serie, die zum 100-jährigen Jubiläum des Weinguts herausgegeben wurde. Die 100 Jahre alten Weine werden in äußerst begrenzter Menge produziert und spiegeln das handwerkliche Können wider, für das Toro Albalá seit einem Jahrhundert bekannt ist. Jede Flasche wird vollständig von Hand gefertigt, einzeln nummeriert und mit einem Echtheitszertifikat versehen. Von diesem Amontillado wurden nur 250 Flaschen hergestellt.
Geruch & Geschmack
Dieser 100 Jahre alte Amontillado zeigt eine tief kastanienbraune Farbe. Das Bouquet ist intensiv kraftvoll und konzentriert. Am Gaumen ist der Wein knochentrocken mit typischen salzigen und bitter-nussigen Noten. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, würzig und komplex.