Casanova di Neri - Pietradonice - 0.75L - 2021
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 16:00 Uhr, schneller Versand in Österreich*
- Über 11.000 ausgewählte Weine aus Österreich
- Kostenloser Versand in Österreich ab 199 €
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice AT
Weitere Informationen zu Casanova di Neri Pietradonice 0.75 liter Flasche
Dieser Wein aus 100 % Cabernet Sauvignon zeigt bereits in jungen Jahren großes Potenzial. Er präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rot und entfaltet Aromen von roten Früchten kombiniert mit vielfältigen Kräutern.
Vinifikation
Die Trauben werden im Oktober von Hand gelesen. Nach dem Entrappen erfolgt eine doppelte manuelle Selektion. Die natürliche Gärung findet ohne Zugabe künstlicher Hefen in offenen, temperaturkontrollierten, konischen Behältern statt und dauert 18 Tage. Anschließend reift der Wein 18 Monate, bevor er in den Verkauf geht.
Duft & Geschmack
Der Pietradonice ist komplex und zugleich elegant am Gaumen. Die Kraft des Cabernet wird perfekt durch Säure und Tannine ausbalanciert, was ihm ein großes Reifepotenzial verleiht. Der Abgang ist lang bis sehr lang.