Miraval - Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Miraval Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé 0,75 Liter Flasche
Château Miraval war von 1970 bis vor einigen Jahren im Besitz von Jacques Loussier, einem leidenschaftlichen Weinliebhaber und renommierten Jazzpianisten. In seinem Studio Miraval wurden ikonische Musikaufnahmen von Künstlern wie Pink Floyd, Sting und Sade gemacht.
Seit 2008 dient das Château als Sommerresidenz von Brad Pitt. Der Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert beherbergt Holzfässer, die derzeit im Keller des renovierten Bauernhauses lagern. Die Weinberge rund um die Villa befinden sich an Hängen in 350 Metern Höhe.
Die Weine von Miraval sind weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität, Eleganz und Raffinesse bekannt.
Dieser neue Qualitätsrosé aus der renommierten Region Sainte-Victoire in der Provence ist eine echte Entdeckung für Weinliebhaber. Die Region ist bekannt für ihre kalkreichen Böden, die dem Terroir seinen einzigartigen Charakter verleihen.
Klima & Terroir
Die Montagne Sainte-Victoire, ein imposantes Kalksteinmassiv in der Nähe von Aix-en-Provence, prägt das besondere Terroir dieses bemerkenswerten Rosés.
Vinifikation
Die Trauben stammen von einer ausgewählten Parzelle und werden nachts geerntet, um die Frische optimal zu bewahren. Die Weinberge werden vollständig von der Familie Perrin bewirtschaftet und liegen auf kalkhaltigen Böden.
Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um Frische und Fruchtaromen zu erhalten. Anschließend reift der Wein kurz auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Geruch & Geschmack
Ein zarter, hellrosafarbener Ton verleiht dem Wein Eleganz und Finesse. In der Nase Aromen von frischen roten Beeren, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen lebendig und frisch, mit Noten von Erdbeere, Pfirsich und einem Hauch Mineralität, ausgewogen durch eine erfrischende Säure.
Ein vollmundiger, fruchtiger Rosé mit ausgeprägter Mineralität, vielseitig einsetzbar in der Gastronomie.
Speisebegleitung
Dieser hochwertige Rosé passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten, würzigem Ziegenkäse und provenzalischen Speisen wie Ratatouille oder Tapenade.