Clio & El Nido - Clio - 1.5L - 2019
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Mehr Informationen über Clio & El Nido Clio Magnum 1,5-Liter-Flasche
Das Weingut El Nido liegt in der Region Jumilla, die lange Zeit für günstige Massenweine bekannt war. Obwohl dort noch einfache Weine produziert werden, hat sich durch Pioniere wie Juan Gil ein Wandel zur Qualität vollzogen. Aus Liebe und Respekt für seine Heimat entschied sich Gil für Qualität statt Quantität. Für das Projekt El Nido arbeitete er mit dem renommierten australischen Winzer Chris Ringland zusammen. Auf diesem kleinen Weingut entstehen nur zwei Weine: El Nido und Clio. Die sorgfältig gepflegten Weinberge liefern heute Trauben von höchster Qualität, die vom Duo Gil-Ringland zu einigen der besten Weine Spaniens verarbeitet werden.
Klima & Terroir
Die 16 Hektar alten Monastrell-Reben sind 60 Jahre alt und wachsen auf nordostausgerichteten Terrassen. Zusätzlich wurden vor 25 Jahren 12 Hektar Cabernet Sauvignon an nordorientierten Hängen derselben Region gepflanzt.
Vinifikation
Der Wein reift 24 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Geruch & Geschmack
Das Bouquet offenbart sofort seine Qualität: erdig, Pilze, Leder, Blaubeeren und schwarze Johannisbeerkonfitüre. Am Gaumen komplex und geschmeidig mit Aromen von blauen und schwarzen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch Pfeffer. Ein kraftvoller Wein mit außergewöhnlicher Balance und Länge. Ein atemberaubender Wein auf höchstem Niveau.