De Apostelhoeve - Müller-Thurgau - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über De Apostelhoeve Müller-Thurgau 0,75 Liter Flasche
De Apostelhoeve ist das älteste Weingut der Niederlande, gelegen am Louwberg im malerischen Jekerdal südlich von Maastricht. 1970 brachte Obstbauer Hugo Hulst den Weinbau in diese Region zurück, indem er Weinberge an den Südhängen anlegte. Die erste Ernte im Jahr 1973 ergab 1.400 Flaschen. Heute produziert das Weingut über 110.000 Flaschen pro Jahr. Dank hochmoderner Erntetechnologie kann der optimale Lesezeitpunkt präzise bestimmt und eine sorgfältige Traubenselektion durchgeführt werden.
Klima & Terroir
Der Boden des Louwbergs besteht aus Kies und Mergel, bedeckt mit einer Lössschicht – ideal für den Weinbau.
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit in der Presse, Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.
Geruch & Geschmack
Der Müller-Thurgau ist ein verspielter, leicht prickelnder Wein, der den Frühling einläutet. Hell in der Farbe, mit Aromen von Frühlingsblumen, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Muskat und Fliederblüten. Der Geschmack ist elegant mit feiner Säure und Mineralität. Der Wein ist kristallklar und hat einen frischen Abgang.
Speisebegleitung
Ideal als Aperitif, zu Muscheln oder leichten Salaten.
Wissenswertes
Die niederländische Weintradition reicht bis in die Römerzeit zurück. Nach dem Mittelalter wich der Weinbau anderen Formen der Landwirtschaft.