Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape Rouge - 1.5L - 2022
Châteauneuf-du-Pape
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Mehr Informationen über Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Magnum 1.5 liter Flasche
Die Schwestern Sophie und Catherine Armenier übernahmen 1995 das Weingut Domaine de Marcoux. Catherine kümmerte sich um die Weinberge und ist inzwischen im Ruhestand. Sophie widmet sich der Vinifikation, unterstützt von ihrem Sohn Vincent.
Die sehr alten Weinberge, von denen viele über 100 Jahre alt sind, befinden sich auf den besten Terroirs der Region. Diese Parzellen sind mit den typischen 'galets roulés'—große, runde Kieselsteine—bedeckt. Diese einzigartige Bodenstruktur sorgt für eine nahezu konstante Temperatur in den Weinbergen.
Domaine de Marcoux war ein Pionier des biodynamischen Weinbaus und setzt weiterhin auf nachhaltige Praktiken.
Duft & Geschmack
Dieser dunkel gefärbte Wein entfaltet Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen sowie Gewürzen wie Lorbeer, Nelke und Rosmarin. Am Gaumen ist er fleischig mit reifen schwarzen Früchten und einer feinen Würznote. Das Finale ist pfeffrig, feurig und tanninreich.
Serviervorschlag
Ein kraftvoller Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, Pasta, Gegrilltem und Käse passt.