Domaine La Colombette - Rosé - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Domaine La Colombette Rosé 0.75 liter Flasche
Domaine La Colombette Rosé zeigt eine helle Rebhuhnaugenfarbe und frische Fruchtaromen. Der Wein sollte jung genossen werden und passt hervorragend zu Salaten im Sommer, Barbecues und Aperitifs.
Klima & Terroir
Grenache ist die wichtigste Rebsorte bei Domaine La Colombette. Das Weingut achtet sorgfältig auf den potenziellen Alkoholgehalt der Trauben, wodurch ein erfrischender Wein für warme Sommertage entsteht.
Vinifikation
Die Trauben der ältesten Reben werden ausgeblutet, während die Trauben jüngerer Reben gepresst werden. Nach der Klärung vergären die Moste bei niedrigen Temperaturen zwischen 14 und 18 °C. Anschließend reift der Wein bis zur Abfüllung auf der Hefe.
Geruch & Geschmack
Dieser Rosé bietet frische Fruchtaromen und einen lebendigen, durstlöschenden Stil. Er hat einen klaren Sommercharakter und ist zugleich ein wichtiger Teil der Identität des Weinguts.
Speisebegleitung
Ideal zu Salaten, Barbecues und Aperitifs.
Wissenswertes
Dieser Rosé hat mehr Wettbewerbsmedaillen erhalten als jeder andere Wein des Weinguts, unter anderem Auszeichnungen in Paris und bei regionalen Rebsortenwettbewerben.