Domaine Zind-Humbrecht - Thann Roche Volcanique Riesling - 0.75L - 2023
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Mehr Informationen über Domaine Zind-Humbrecht Thann Roche Volcanique Riesling 0,75 Liter Flasche
Von den 5,5 Hektar des Clos-Saint-Urbain ist etwa die Hälfte mit Pinot Gris bepflanzt. Die ältesten Rebstöcke stammen aus dem Jahr 1963. Nach dem Erwerb dieses steilen Hangs im Jahr 1977 wurden zwischen 1978 und 1999 mehrere Parzellen mit dieser Rebsorte bestockt. Ursprünglich wurde Riesling bevorzugt, doch die außergewöhnlichen Ergebnisse—insbesondere der Jahrgang 1983—zeigten das Potenzial von Pinot Gris auf vulkanischem Boden.
Die jüngeren Reben werden nicht immer in den Grand Cru aufgenommen, doch wenn ihre Qualität der der alten Reben nahekommt, werden sie separat in dieser Cuvée vinifiziert. Pinot Gris aus diesem Terroir fermentiert oft schnell und ergibt einen sehr trockenen Wein.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine leuchtend gelbe Farbe. In der Nase offenbart er intensiv das vulkanische Terroir des Rangen mit Aromen von Feuerstein, Rauch und nassen Steinen. Mit Belüftung entwickeln sich Noten von Gewürzen und leichter Toast. Am Gaumen ist er kraftvoll und langanhaltend, mit einer salzigen, geschmeidigen Textur. Der Auftakt ist samtig, das Finale lebendig mit frischer Säure.
Wissenswertes
Dieser Pinot Gris Roche Volcanique ist ein ernsthafter Wein mit hervorragendem Reifepotenzial.