Paul Cluver Wein

Durch das besondere Klima von Elgin kann Paul Cluver Weine mit einer außergewöhnlichen Säurebalance und einem fast europäischen Stil herstellen. Seit Jahren gehört Paul Cluver zu den Top 10 in Südafrika. Paul Cluver Sr. war der Erste, der in dieser kühlen Region Elgin, an der Küste gelegen, Weinberge anpflanzte, wo Apfelbäume und Nebel noch immer das Tal füllen. Winzer Andries Burger und Paul Cluver Jr. sind beide besessen von Riesling, Gewurztraminer und Burgunder, und Elgin ist eine der besten Regionen, um diese hohe Qualität zu erzeugen. Die Weißweine sind sehr rein und besitzen eine Spannung, die wir hauptsächlich in der Alten Welt finden. Der Pinot Noir ist eines der besten und gleichzeitig erschwinglichsten Beispiele, die derzeit aus diesem wunderschönen Land erhältlich sind. Im Jahr 2014 wurde der Sauvignon Blanc bei den World Wine Awards zum ‚besten Sauvignon Blanc unter 15 Pfund weltweit‘ gekürt!