Tenuta di Tavignano - Rosso Piceno - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Tenuta di Tavignano Rosso Piceno 0,75 Liter Flasche
Tenuta di Tavignano befindet sich im Dorf Cingoli auf einem Hügel mit Blick über das Tal, nördlich von Jesi und südlich des Flusses Musone. Das Weingut verfügt über ein Terroir, das sich hervorragend für die Herstellung hochwertiger Weine eignet.
Klima & Terroir
Die Trauben für diesen Wein wachsen an hochgelegenen Hängen mit sandigem und steinigem Boden.
Vinifikation
Die Lese erfolgt von Hand. Anschließend erfolgt eine Maischestandzeit von 12 bis 14 Tagen in Edelstahltanks. Der Wein reift in Holzfässern und anschließend mindestens 6 Monate in der Flasche.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von Maraska-Kirschen in Konfitüre, mit Anklängen an Pflaume und Gewürze. Am Gaumen weich und geschmeidig mit seidigen Tanninen.
Speisebegleitung
Hervorragend zu rotem Fleisch und mild gewürztem Käse.