Cà dei Frati - Vino Spumante Lugano Non Dosato - 0.75L
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1939 zog Felice Dal Cero in ein Haus in Lugana di Sirmione, überzeugt vom Potenzial dieser Weinregion. Dokumente zeigen, dass Cà dei Frati bereits 1782 existierte, damals bekannt als "das Haus mit einem Weinkeller in Lugana", benannt nach "dem Ort der Brüder". Dank Felices Sohn Pietro wurde 1969 nach dreißig Jahren intensiver Arbeit in den Weinbergen und dem Keller die DOC gegründet, und Pietro füllte seinen ersten Lugana Casa dei Frati ab.
Das milde Klima des Gardasees ist einer der Hauptgründe für die Herstellung von Weinen hoher Qualität. Der Pelér-Wind, der über Riva del Garda zieht, sorgt für eine große Temperaturschwankung, wodurch sich der Charakter der Trauben voll entfalten kann. Die große Wassermenge des Sees wirkt zudem als Temperaturregulator und schafft trotz der Flachheit der Region ein ideales Mikroklima.