Barón de Ley - Reserva - 5L - 2020
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Mehr Informationen über Barón de Ley Reserva 5L
Barón de Ley wurde 1985 von einem Team erfahrener Weinexperten aus Rioja gegründet, die ein Weingut mit einem neuen Ansatz für die Region schaffen wollten. Das ehemalige Kloster mit 90 Hektar Land bot die Möglichkeit, Weine ausschließlich aus eigenen Trauben zu produzieren. Das war außergewöhnlich, da die meisten Weinberge in Rioja noch im Besitz von Traubenbauern sind, die ihre Ernte an Weingüter verkaufen.
Barón de Ley ist besonders bekannt für seine Reserva-Weine: kraftvoll, konzentriert und komplex, zugleich fruchtbetont und für ein breites Publikum zugänglich. Mit autochthonen Rebsorten wie Garnacha, Graciano, Maturana und Garnacha Blanca sowie Tempranillo bleibt das Weingut seinen Ursprüngen treu, während es Raum für innovative, charaktervolle Weine schafft. Jeder Wein ist 100% Rioja mit einem modernen Stil.
Klima & Terroir
Gemäßigtes Klima mit Einflüssen sowohl vom Atlantik als auch vom Mittelmeer.
Vinifikation
Die von Hand geernteten Trauben durchlaufen eine Maischestandzeit und werden anschließend traditionell vergoren. Der Wein reift 20 Monate in amerikanischer Eiche, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreifung.
Geruch & Geschmack
Ein cremiger Wein mit seidiger Struktur und reifen, angenehmen Tanninen. Verführerische Aromen von Waldfrüchten, Pflaumen, frischen Pilzen, Zedernholz, Kaffee und Schokolade sorgen für ein elegantes, vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Speisebegleitung
Hervorragend zu (Lamm-)Fleisch und würzigen Hartkäsesorten.
Wissenswertes
Die Trauben stammen aus dem Weinberg von Mendavia auf 400 Metern Höhe. Das mediterrane Klima bietet ideale Bedingungen für eine optimale Reifung. Das Ergebnis ist ein moderner Wein: konzentriert, fruchtbetont und ausdrucksstark.