Domaines Ott - Château Romassan Rouge - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Domaines Ott Château Romassan Rouge 0,75 Liter Flasche
Die Geschichte von Domaines Ott* beginnt mit Marcel Ott im Jahr 1896. Über 120 Jahre später umfasst die Marke drei Weingüter in zwei Weinregionen: AOC Côtes de Provence & AOC Bandol. Im Jahr 2004 wurden diese Weingüter Teil der Louis Roederer Group, einem renommierten Produzenten feiner französischer Weine. Domaines Ott* wird von Jean-François und Christian Ott, Nachkommen des ursprünglichen Gründers, geleitet. Das Wissen von vier Generationen von Winzern, kombiniert mit hochwertigen Produktionsmethoden und modernen Einrichtungen, ermöglicht es den Ott-Cousins und ihrem Team, optimale Bedingungen für den Weinbau zu schaffen. Ihre engagierte Arbeit im Weinberg verstärkt den einzigartigen Charakter der Domaines Ott*-Weine, die weltweit bekannt sind. Die drei Domänen, Château de Selle in Taradeau, Clos Mireille in La Londe Les Maures und Château Romassan in Le Castellet, haben jeweils ein ganz eigenes Terroir. Das ganze Jahr über widmet sich ein erfahrenes Team dem Weinbau. Domaines Ott* strebt ständig danach, seine Weine weiter zu perfektionieren und sucht immer nach dem einen Detail, das einen guten Rosé zu einem eleganten Wein macht, der 'joie de vivre' verkörpert.
ÉTOILE
Im Jahr 2020 führte Domaines Ott* eine neue Flaggschiff-Cuvée ein; ÉTOILE, eine Cuvée von unvergleichlicher Klasse. Eine einzigartige Mischung mit nur den besten Trauben der drei Domänen; Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan. Ein Signature-Wein, der die Provence mit den besten Eigenschaften der verschiedenen Terroirs widerspiegelt. Vom Clos Mireille kommt das Schiefer-Terroir im erhabenen salzigen Charakter dieser Cuvée zum Ausdruck. Die Kalksteinböden von Château de Selle verleihen diesem Wein seine Finesse. Die kalkhaltigen Sandstein- und sandigen Mergelböden auf Château Romassan verleihen Étoile Struktur und Kraft. Diese Mischung aus 80% Grenache und 20% Mourvèdre ist der beste Ausdruck eines Prestige-Rosés aus der Provence. Ein sehr provenzalischer Rosé, deutlich Ott im Stil, aber dennoch mit einem eigenen unverwechselbaren Charakter.